Column 設計觀察
杰瑪設計》MEAT2兩樂兩肋，日美設計迸發、Hit the road
日本立食文化源於蕎麥麵店，後來延伸至壽司、燒肉、串燒甚至牛排，形成多元且受歡迎的飲食形式。由「杰瑪設計」與「澄瑭工事」打造的「MEAT2兩樂兩肋」，便以東京立食牛排為靈感，結合快時尚氛圍與平價高級美味，創造全新商業空間體驗。此設計不僅展現話題性與吸睛效果，更考驗設計團隊如何兼顧主題呈現與大眾共鳴，讓空間成為消費者共享潮流飲食文化的最佳舞台。
2025-11-25
日本立食文化源於蕎麥麵店，後來延伸至壽司、燒肉、串燒甚至牛排，形成多元且受歡迎的飲食形式。由「杰瑪設計」與「澄瑭工事」打造的「MEAT2兩樂兩肋」，便以東京立食牛排為靈感，結合快時尚氛圍與平價高級美味，創造全新商業空間體驗。此設計不僅展現話題性與吸睛效果，更考驗設計團隊如何兼顧主題呈現與大眾共鳴，讓空間成為消費者共享潮流飲食文化的最佳舞台。
杰瑪設計為吉品海鮮餐廳打造新品牌「吉品初筵 新粵式料理」空間設計，從品牌定位出發，將粵菜初心轉化為鮮明視覺體驗。初筵以吉品深厚的粵菜功夫為基礎，結合創新口味，鎖定新世代族群，讓傳統經典更具年輕化特色。設計靈感取法「吉品，極品」的初衷，並呼應蘇軾《老饕賦》的饕客格局，營造出兼具詩意、品味與粵菜精髓的餐飲空間，實現味覺與視覺的雙重盛宴。
Dezeen Awards 2022 室內設計類別長名單揭曉，台灣共9件作品入圍，涵蓋住宅、商業空間與小型辦公室等類別，展現設計多元實力。Soar Design、Mizuiro Design、乘四建築等皆榜上有名，亞洲作品逐漸嶄露頭角，國際設計趨勢與地區觀察一次掌握。
Dezeen Awards由國際知名設計媒體Dezeen主辦，是針對建築、室內設計與產品設計三大領域的年度獎項。已舉辦四屆，除了表揚優秀作品外，也肯定創作者及設計工作室的貢獻。Dezeen Awards被視為設計界重要指標，全面呈現全球建築與設計最佳作品與趨勢。
簡約不只是風格，更是一種生活態度。從日本「Patio」住宅到西班牙舊紡織廠改建案例，本篇深入解析國際簡約住宅的設計哲學，探索空間本質、光影運用與材質純粹美學。結合設計師潘龍的觀點，呈現「藏的藝術」與生活機能並存的極上美宅，見證極簡設計的細節魅力與國際空間趨勢。
本案由杰瑪設計操刀，為廣告業單身男屋主打造台北第二間個性住宅。屋主重視設計與美感，喜愛磚牆與歐式渡假屋風格，空間設計融合粗獷與細膩，兼具社交與隱私機能。設計總監游杰騰依業主喜好量身打造，展現複層住宅的獨特魅力與美學態度。